Rumah tangga Indonesia selalu memerlukan makanan yang enak dan mudah dibuat. Salah satu resep yang cukup populer adalah tumis ayam saus tiram. Tidak hanya enak, tumis ayam saus tiram juga sangat mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan lauk sahur.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis ayam saus tiram ini cukup sederhana, di antaranya adalah ayam fillet yang sudah dipotong kecil, saus tiram, bawang bombay, bawang putih, cabai hijau, garam, gula pasir, dan minyak untuk menumis.

Cara membuatnya juga sangat mudah. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Kemudian, tambahkan cabai hijau dan ayam fillet. Aduk-aduk sampai ayam berubah warna dan matang. Setelah itu, tambahkan saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan tumis sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Tumis ayam saus tiram yang gurih dan harum siap disajikan sebagai lauk sahur atau makanan sehari-hari bersama nasi putih dan sayuran. Selain enak dan mudah dibuat, resep ini juga cukup sehat karena menggunakan bahan-bahan yang segar dan tidak terlalu banyak minyak.

Tips Membuat Tumis Ayam Saus Tiram yang Lebih Nikmat

Agar tumis ayam saus tiram yang kamu buat lebih nikmat, kamu bisa mencoba beberapa tips berikut ini:

1. Gunakan ayam yang segar dan potong kecil agar matangnya merata.
2. Tambahkan sayuran seperti wortel, kembang kol, atau paprika untuk memberikan rasa yang lebih segar dan sehat.
3. Jangan terlalu banyak menggunakan saus tiram karena akan membuat rasanya terlalu asin. Sebaiknya tambahkan sedikit demi sedikit dan cicipi terlebih dahulu.
4. Tumis bumbu sampai harum dan matang sebelum menambahkan ayam dan sayuran. Hal ini akan membuat tumisanmu lebih wangi dan gurih.

Dengan mengikuti tips-tips di atas, tumis ayam saus tiram buatanmu akan semakin nikmat dan lezat. Selamat mencoba!

Dapatkan pemberitahuan informasi pendidikan terbaru setiap hari dari Rifqifauzansholeh.com. Silahkan bergabung di grup Telegram dengan menyentuh nama berikut: "Blog Rifqi Fauzan" jika sudah diarahkan silahkan klik join. Pastikan kamu sudah menginstall aplikasi Telegram di smartphone kamu.