Resep Jajanan Kekinian yang Menarik dan Lezat
Siapa yang tidak suka dengan jajanan kekinian? Makanan ini telah menjadi tren di kalangan anak muda karena keunikan dan kelezatannya. Jajanan kekinian tidak hanya enak, tetapi juga memiliki tampilan yang cantik dan instagrammable. Jika Anda ingin mencoba membuat jajanan kekinian sendiri, Anda berada di tempat yang tepat!
Artikel ini akan memberikan Anda aneka resep jajanan kekinian yang unik, detail, dan komprehensif. Kami akan membagikan berbagai macam resep, mulai dari kue, es krim, minuman, hingga makanan ringan. Dengan mengikuti resep-resep ini, Anda dapat membuat jajanan kekinian yang lezat dan menggugah selera.
Rainbow Cake in Jar
Rainbow Cake in Jar adalah salah satu jajanan kekinian yang menarik dan instagrammable. Dalam satu jar, Anda dapat melihat lapisan kue berwarna-warni yang indah. Resep ini sangat cocok untuk dijadikan hadiah atau sebagai hidangan penutup di acara spesial. Dengan mengikuti langkah-langkah yang mudah, Anda dapat membuat Rainbow Cake in Jar sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 150 gram margarin
- 3 butir telur
- 1 sendok teh pewarna makanan (berbagai warna)
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh baking soda
- 100 ml susu cair
Cara Membuat:
1. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan baking soda yang sudah diayak. Aduk rata.
4. Tambahkan susu cair dan vanili bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian yang sama banyak sesuai dengan jumlah pewarna makanan yang digunakan.
6. Tambahkan pewarna makanan pada masing-masing bagian adonan dan aduk hingga warna merata.
7. Siapkan loyang berukuran kecil dan olesi dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang secara bergantian dengan warna yang berbeda-beda.
8. Panggang adonan dalam loyang dengan suhu oven 180°C selama 30-40 menit atau hingga matang.
9. Setelah matang, biarkan kue dingin dan potong menjadi lapisan-lapisan tipis.
10. Tumpuk lapisan-lapisan kue dalam jar secara bergantian hingga terbentuk rainbow cake.
Rainbow Cake in Jar siap disajikan. Anda dapat menambahkan topping seperti buttercream, sprinkles, atau buah-buahan segar untuk menambah kelezatan dan keindahan tampilan.
Es Krim Roll
Es Krim Roll adalah es krim yang digulung dengan adonan tipis seperti roti. Tampilannya yang unik membuat Es Krim Roll menjadi jajanan kekinian yang banyak diminati. Anda dapat mengkreasikan berbagai rasa es krim dan adonan yang berbeda untuk menciptakan variasi Es Krim Roll yang menarik. Nikmati sensasi menyegarkan dan lezat dari Es Krim Roll ini.
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
- 250 ml susu cair
- Es krim (rasa sesuai selera)
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan telur dan susu cair, aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Panaskan wajan datar dan olesi dengan sedikit margarin.
5. Tuangkan adonan ke dalam wajan dengan jumlah yang secukupnya, ratakan adonan hingga membentuk lapisan tipis.
6. Biarkan adonan matang dan angkat dari wajan.
7. Letakkan adonan di atas kertas roti dan beri isian es krim di tengahnya.
8. Gulung adonan dengan rapi hingga membentuk roll.
9. Potong Es Krim Roll menjadi beberapa bagian.
10. Sajikan Es Krim Roll dalam piring saji atau bungkus dengan kertas roti.
Es Krim Roll siap dinikmati. Anda dapat menambahkan topping seperti saus cokelat, kacang, atau buah-buahan sebagai pelengkap.
Minuman Bubble Tea
Minuman Bubble Tea merupakan minuman asal Taiwan yang semakin populer di Indonesia. Minuman ini terdiri dari teh, susu, dan bubble (boba) yang kenyal. Anda dapat menambahkan berbagai topping seperti jelly, pudding, atau buah untuk menambah kelezatan dan keunikan minuman ini. Buatlah Minuman Bubble Tea sendiri di rumah dan nikmati sensasi menyegarkan dari setiap tegukan.
Bahan-bahan:
- 2 gelas teh hitam
- 100 ml susu cair
- 2 sendok makan gula pasir
- Es batu secukupnya
- Boba (bubble) siap pakai
- Topping lainnya (jelly, pudding, buah-buahan) sesuai selera
Cara Membuat:
1. Seduh teh hitam dengan air panas dan tambahkan gula pasir. Aduk hingga gula larut.
2. Biarkan teh dingin dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa saat.
3. Siapkan gelas saji dan tambahkan es batu di dalamnya.
4. Tuangkan susu cair ke dalam gelas secara perlahan.
5. Tambahkan teh dingin ke dalam gelas.
6. Masukkan boba (bubble) ke dalam gelas.
7. Tambahkan topping lainnya seperti jelly, pudding, atau buah-buahan sesuai selera.
8. Aduk rata dan minuman Bubble Tea siap disajikan.
Nikmati kelezatan dan sensasi kenyal dari Bubble Tea yang segar. Anda dapat menyesuaikan rasa teh, susu, dan topping sesuai dengan preferensi pribadi.
Cheese Tea
Bagi pecinta teh, Cheese Tea adalah pilihan yang tepat. Minuman ini mengombinasikan teh dengan lapisan keju yang lembut di atasnya.
Rasa teh yang segar dipadukan dengan keju yang gurih menciptakan sensasi yang unik dan lezat. Cheese Tea telah menjadi salah satu minuman kekinian yang banyak digemari oleh banyak orang. Anda dapat mencoba membuat Cheese Tea sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Bahan-bahan:
- 2 sachet teh hitam
- 250 ml air panas
- 2 sendok makan gula pasir
- 200 ml susu cair
- Keju parut secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Seduh teh hitam dengan air panas selama beberapa menit.
2. Saring teh hitam dan tambahkan gula pasir. Aduk hingga gula larut.
3. Biarkan teh dingin dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa saat.
4. Siapkan gelas saji dan tambahkan es batu di dalamnya.
5. Tuangkan susu cair ke dalam gelas secara perlahan.
6. Kocok keju parut dengan mixer hingga lembut dan mengembang.
7. Ambil sebagian keju parut yang sudah dikocok dan taruh di atas susu cair di dalam gelas.
8. Tuangkan teh dingin ke dalam gelas secara perlahan untuk membentuk lapisan atas keju.
9. Tambahkan sedikit keju parut di atas lapisan teh.
10. Cheese Tea siap disajikan.
Nikmati sensasi menyegarkan dan kelezatan Cheese Tea yang unik. Anda dapat menyesuaikan tingkat manisnya dengan menambah atau mengurangi jumlah gula pasir sesuai dengan selera pribadi.
Martabak Manis Keju Nutella
Martabak Manis Keju Nutella adalah jajanan kekinian yang cocok untuk penggemar cokelat dan keju. Dengan adonan yang lembut dan isian keju serta Nutella yang lezat, Martabak Manis Keju Nutella ini akan menjadi hidangan favorit di rumah. Anda dapat mencoba membuat Martabak Manis Keju Nutella sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana.
Bahan-bahan:
Adonan:
- 250 gram tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh ragi instan
- 250 ml air hangat
- 1 sendok makan minyak sayur
Isian:
- Keju parut secukupnya
- Nutella secukupnya
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan ragi instan dalam sebuah wadah.
2. Tuangkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi lembut dan tidak lengket.
3. Tambahkan minyak sayur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga rata.
4. Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam agar mengembang.
5. Panaskan wajan datar anti lengket dengan api sedang.
6. Ambil sejumput adonan dan pipihkan hingga membentuk lingkaran.
7. Masukkan adonan ke dalam wajan dan panggang hingga matang dan berwarna kecokelatan di kedua sisi.
8. Setelah matang, angkat adonan dari wajan dan letakkan di atas piring saji.
9. Olesi permukaan adonan dengan Nutella dan taburi keju parut di atasnya.
10. Lipat adonan menjadi dua bagian dan tekan-tekan agar isian terdistribusi merata.
11. Martabak Manis Keju Nutella siap disajikan.
Nikmati kelezatan dan kelembutan Martabak Manis Keju Nutella yang menggoyang lidah. Anda dapat menambahkan topping lain seperti meses, kacang, atau buah-buahan sesuai dengan selera pribadi.
Donat Matcha
Donat Matcha adalah donat yang menggunakan bubuk matcha (teh hijau) sebagai bahan utamanya. Donat ini memiliki rasa yang unik dan aroma yang khas. Anda dapat menambahkan taburan gula bubuk atau cokelat putih di atasnya untuk menambah kelezatan. Buat Donat Matcha sendiri di rumah dan nikmati kelezatan donat yang berbeda dari yang lain.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh ragi instan
- 1 sendok makan bubuk matcha (teh hijau)
- 1/2 sendok teh garam
- 100 ml susu hangat
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
- 1 butir telur
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, bubuk matcha, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan susu hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi lembut dan elastis.
3. Tambahkan margarin leleh dan telur ke dalam adonan. Uleni kembali hingga rata.
4. Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam agar mengembang.
5. Setelah adonan mengembang, giling adonan dengan rolling pin hingga tebalnya sekitar 1 cm.
6. Gunting adonan dengan bentuk donat menggunakan cetakan donat.
7. Biarkan donat mengembang selama beberapa saat.
8. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
9. Goreng donat hingga matang dan berwarna kecokelatan di kedua sisinya.
10. Angkat donat dan tiriskan dari minyak.
11. Taburi donat dengan gula bubuk atau cokelat putih.
12. Donat Matcha siap disajikan.
Nikmati kelezatan dan aroma khas dari Donat Matcha yang lezat. Anda dapat menambahkan topping lain seperti cokelat leleh, kacang, atau taburan lainnya sesuai dengan selera pribadi.
Pancake Red Velvet
Pancake Red Velvet adalah pancake yang memiliki warna merah muda khas Red Velvet. Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang manis, Pancake Red Velvet ini cocok untuk sarapan atau makanan penutup. Anda dapat menambahkan sirup maple, whipped cream, atau buah-buahan di atasnya untuk mendapatkan sensasi makanan yang sempurna.
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan bubuk kakao
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
-
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, bubuk kakao, baking powder, baking soda, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Kocok telur dalam wadah terpisah.
3. Tambahkan susu cair ke dalam telur dan aduk rata.
4. Tuang campuran telur dan susu ke dalam campuran tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
5. Panaskan wajan datar dengan api sedang hingga panas.
6. Tuang adonan pancake ke dalam wajan dengan sendok sayur atau penjepit pancake.
7. Tunggu hingga muncul gelembung di permukaan pancake, kemudian balik pancake dengan spatula.
8. Panggang pancake hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan.
9. Angkat pancake dan letakkan di piring saji.
10. Hias pancake dengan sirup maple, whipped cream, atau buah-buahan sesuai selera.
11. Pancake Red Velvet siap disajikan.
Nikmati kelezatan dan kelembutan Pancake Red Velvet yang manis dan lezat. Anda dapat menambahkan topping lain seperti chocolate chips, cream cheese frosting, atau serutan keju sesuai dengan selera pribadi.
Es Krim Pot
Es Krim Pot adalah es krim yang disajikan dalam pot kecil yang lucu. Tampilannya yang unik membuat Es Krim Pot menjadi jajanan kekinian yang menarik untuk dijadikan hidangan penutup. Anda dapat mengkreasikan berbagai rasa es krim dan topping yang berbeda untuk menciptakan variasi Es Krim Pot yang lezat. Nikmati sensasi menyegarkan dan manisnya Es Krim Pot ini.
Bahan-bahan:
- 500 ml susu cair
- 200 ml whipping cream
- 150 gram gula pasir
- 4 kuning telur
- 2 sendok teh vanili bubuk
- Topping sesuai selera (cokelat, buah-buahan, kacang, dll)
Cara Membuat:
1. Panaskan susu cair dalam panci hingga mendidih.
2. Kocok kuning telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna kuning pucat.
3. Tuangkan susu panas sedikit-sedikit ke dalam campuran kuning telur sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal.
4. Kembalikan campuran telur dan susu ke dalam panci.
5. Masak campuran dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
6. Setelah mengental, matikan api dan tambahkan whipping cream dan vanili bubuk. Aduk rata.
7. Tuang adonan es krim ke dalam pot-pot kecil.
8. Dinginkan es krim dalam freezer selama minimal 6 jam atau hingga mengeras.
9. Setelah es krim mengeras, tambahkan topping sesuai selera di atasnya.
10. Es Krim Pot siap disajikan.
Nikmati kelezatan dan kreativitas dari Es Krim Pot yang unik dan lezat. Anda dapat menambahkan topping dan dekorasi lainnya seperti serutan cokelat, marshmallow, atau wafer sesuai dengan selera pribadi.
Cookies and Cream Popcorn
Cookies and Cream Popcorn merupakan camilan yang menggabungkan popcorn dengan cookies and cream. Rasanya yang gurih dan manis membuat Cookies and Cream Popcorn menjadi jajanan kekinian yang disukai oleh banyak orang. Anda dapat membuat camilan ini sendiri di rumah dengan mudah. Nikmati kelezatan Cookies and Cream Popcorn saat menonton film atau bersantai di rumah.
Bahan-bahan:
- 100 gram popcorn
- 100 gram cookies and cream (dihancurkan)
- 100 gram cokelat putih (lelehkan)
Cara Membuat:
1. Siapkan popcorn yang sudah matang.
2. Letakkan popcorn dalam wadah yang besar.
3. Taburkan hancuran cookies and cream di atas popcorn.
4. Lelehkan cokelat putih dalam wadah yang tahan panas.
5. Tuangkan cokelat putih leleh ke atas popcorn dan cookies and cream.
6. Aduk rata hingga semua popcorn terlapisi dengan cokelat putih.
7. Biarkan cokelat mengeras dalam suhu ruangan atau dalam kulkas selama beberapa saat.
8. Cookies and Cream Popcorn siap disajikan.
Nikmati kelezatan dan tekstur yang renyah dari Cookies and Cream Popcorn yang lezat. Anda dapat menambahkan topping lain seperti gula bubuk, cokelat serut, atau kacang sesuai dengan selera pribadi.
Burger Gourmet
Burger Gourmet adalah burger dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan disajikan dengan tampilan yang menarik. Anda dapat mengkreasikan berbagai macam burger gourmet sesuai dengan selera dan preferensi Anda. Tambahkan saus, keju, sayuran segar, dan daging pilihan untuk mendapatkan sensasi makanan yang istimewa. Buatlah Burger Gourmet sendiri di rumah dan nikmati burger yang lezat dan bergizi.
Bahan-bahan:
- Roti burger
- Daging sapi cincang
- Keju cheddar
- Daun selada
- Tomat
- Bawang bombay
- Saus sambal
- Mayones
- Mustard
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
1. Bentuk daging sapi cincang menjadi patty burger dengan ukuran dan ketebalan yang sesuai.
2. Panaskan wajan dengan api sedang dan panggang patty burger hingga matang sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan.
3. Iris bawang bombay dan tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan berwarna kecokelatan.
4. Potong roti burger menjadi dua bagian.
5. Panggang roti burger dalam wajan atau oven hingga garing dan hangat.
6. Olesi bagian dalam roti burger dengan saus sambal, mayones, dan mustard.
7. Letakkan patty burger di atas roti dan tambahkan irisan keju cheddar.
8. Tambahkan daun selada dan irisan tomat di atas patty burger.
9. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
10. Tutup burger dengan bagian atas roti dan tekan sedikit agar semua bahan terjepit dengan rapi.
11. Burger Gourmet siap disajikan.
Nikmati kelezatan dan keunikan dari Burger Gourmet yang lezat dan bergizi. Anda dapat menambahkan bahan lain seperti bacon, saus tomat, atau acar sesuai dengan selera pribadi.
Jajanan kekinian adalah tren kuliner yang terus berkembang dan disukai oleh banyak orang. Dengan menggunakan resep-resep di atas, Anda dapat mencoba membuat berbagai macam jajanan kekinian yang menarik dan lezat di rumah. Jangan ragu untuk berkreasi dan menambahkan sentuhan pribadi padasetiap resep. Anda bisa bereksperimen dengan variasi rasa, topping, dan presentasi untuk menciptakan jajanan kekinian yang unik dan menggugah selera.
Selain itu, tidak hanya rasa yang menjadi fokus dalam jajanan kekinian, tampilan juga sangat penting. Anda dapat mengambil inspirasi dari gambar-gambar jajanan kekinian yang sedang tren di media sosial atau situs kuliner. Dengan menambahkan sentuhan kreatif dalam penyajian, jajanan kekinian Anda akan terlihat lebih menarik dan Instagrammable.
Selain itu, jajanan kekinian juga dapat dijadikan sebagai hadiah atau oleh-oleh yang unik. Anda dapat mengemasnya dengan cantik dan menambahkan label atau kartu ucapan agar terlihat lebih istimewa. Jajanan kekinian ini juga dapat menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Anda dapat menjualnya secara online atau membuka usaha jajanan kekinian di area yang strategis.
Dalam memilih bahan-bahan untuk jajanan kekinian, pastikan untuk memilih bahan berkualitas dan segar. Jika ada bahan yang sulit didapatkan, Anda dapat mencarinya di toko bahan kue atau supermarket terdekat. Selain itu, perhatikan juga kebersihan dan keamanan dalam proses pembuatan jajanan kekinian. Pastikan alat-alat yang digunakan bersih dan steril, serta ikuti petunjuk dalam resep dengan teliti.
Dengan adanya aneka resep jajanan kekinian yang kami bagikan, Anda dapat mencoba membuat jajanan kekinian sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, Anda juga dapat menyesuaikan rasa dan porsi sesuai dengan selera dan kebutuhan. Jajanan kekinian yang Anda buat sendiri juga lebih terjamin kebersihannya dan dapat disesuaikan dengan keinginan Anda.
Jadi, tidak perlu bingung lagi mencari jajanan kekinian yang enak dan menarik. Dengan mengikuti resep-resep di atas, Anda dapat menciptakan jajanan kekinian sendiri yang lezat, menarik, dan sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan dari aneka resep jajanan kekinian yang unik dan lezat ini!
Video Terkait Resep Jajanan Kekinian yang Menarik dan Lezat
.png)
%20(1).gif)
.png)
Posting Komentar